Takitosi sa sosom od belog luka
Takitosi sa sosom od belog luka
Sastojci za 4 osobe
Takitosi
4 pšenične tortilje
350g pileća prsa bez kostiju i bez kože
začini (sol, slatka paprika, čili u prahu, bosiljak)
ulje za prženje
Česni sos
kajmak
bijeli luk
por
majonez
senf
biber
PRIPREMA
15 min
COOKING
10 min
TOTAL
25 min
Tortilje narežite na četvrtine. Meso narežite na tanke kriške ili trakice, koje začinite solju, slatkim biberom, čilijem i bosiljkom.
Komadi mesa zamotani su u četvrtine tortilje da se dobiju rolne, koje se probijaju sa pola čačkalice.
U dubokoj tavi (lonac) zagrejte ulje u kome ćete pržiti takitos.
U zdjeli pomiješajte kiselu pavlaku, sjeckani češnjak, sjeckane poriluk, majonez, senf i papar. Umak se nudi uz prženi takitos.
